زعفران پوشال پرسی (اتویی) زاوه، همان ترکیب کلاله و خامه در پوشال است که با دستگاه صنعتی خشک میشود و رشتههایی صاف و یکدست پیدا میکند. این ظاهر تمیزتر آن را برای صادرات، خرید عمده و بستهبندیهای نمایشی مناسب کرده است. رنگدهی آن مشابه پوشال طبیعی و کمتر از نگین است، اما بهدلیل خشککردن صنعتی، عطرش کمی ملایمتر از نمونه سنتی است. برای مصارف انبوه، صادراتی و صنایع غذایی گزینهای مقرونبهصرفه محسوب میشود.